Дикая груша Груша, лимонный и апельсиновый фреш, сахарный сироп, содовая, лед. 1000 мл.
490
Белая французская булочка
40
Овощи-гриль Обжаренные в оливковом масле болгарский перец, баклажаны, томаты и цуккини. 200 г
290
Яблочно-морковный фреш 250 мл.
220
Хачапури по-аджарски 350 г
450
Ананасовый фреш 250 мл.
400
Сациви из филе индейки Отварное филе индейки в ореховом соусе. 200 г
380
Мятная груша Свежая груша, сок лимона, мята. 500 мл.
400
Киви с мятой Свежая мята, киви, лимонный сок, содовая, лед. 1000 мл.
590
Морс ягодный Морс собственного приготовления из черной смородины, клюквы и ежевики. 250 мл.
75
Клаусталер б/а Германия. 330 мл.
280
Том Коллинз Джин, лимонный сок, сахарный сироп, содовая. 200 мл.
350
Джек Дэниелс (Jack Daniels) США. 50 мл.
405
Баклажаны по-грузински Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой. 150 г
450
Шоколадный фондан Шоколадный десерт с горячим шоколадом внутри. Сервируется шариком мороженого. 130 / 50 г
350
Мчади классические Лепешки из кукурузной муки. 2 шт.
100
Овощной букет Свежие розовые томаты, бакинские огурцы, редис, перец острый стручковой, петрушка, укроп, зеленый лук, кинза, базилик фиолетовый. 500 г
670
Долма Завернутый в виноградные листья фарш из говядины с рисом. 200 / 50 г
430
Драмбуи (Drambuie) 50 мл.
490
Венгерский суп-гуляш из дичи Национальное венгерское блюдо. Мясо кабана и косули, сладкий перец, лук репчатый, картофель, специи.
400
Свежая мята 5 г
50
Мандариновый Мандарины, лимонный сок, свежий огурец, сахарный сироп, сок маракуйи. 1000 мл.
400
Натахтари «Дюшес» 500 мл.
160
Мультифрукт 250 мл.
80
Рыбное плато Семга с/с собственного посола, омуль с/с, муксун с/с, нерка с/с, лимон, маслины. 240 / 50 г
950
Бомбей Сапфир (Bombay Sapphire) Великобритания. 50 мл.
480
Суп по-сицилийски Пикантный итальянский суп из томатов в собственном соку с королевскими креветками, черными мидиями, филе кальмара, мини-осьминогами и морским гребешком. 500 г
690
Тирамису Черносмородиновый ликер, «Бейлис», «Калуа», сливки, корица. 50 мл.
220
Ассорти из колбасок Колбаски из мраморной говядины, свинины и курицы. Подаются с тушеной капустой, домашней горчицей и кетчупом. 500 / 100 / 60 г
720
Красная площадь «Бехеровка», ванильный сироп, лимонный сок, малиновое пюре. 150 мл.
390
Шашлык из овощей Запеченый на углях томат, баклажан и сладкий перец. 280 г
340
Раф-кофе 250 мл.
300
Картофель «Алиго» Пюре из картофеля с сыром Пармезан, сливками и сливочным маслом.
190
Белая березка Россия. 50 мл.
150
Оливье с семгой и красной икрой Семга слабосоленая, икра красная кетовая, молодой отварной картофель, зеленый горошек, морковь, огурец свежий, яйцо куриное, лук зеленый, яйцо перепелиное. 240 г
500
Ассорти из домашнего варенья Айва, кизил, белая черешня, грецкий орех. 200 г
250
Лобио из красной фасоли Красная фасоль, тушеная с аджикой, специями и зеленью. 200 г
280
Морковно-сельдереевый фреш 250 мл.
230
Двойной эспрессо 100 мл.
200
Сметанно-чесночный Сметана, чеснок, зелень, соль.
50
Зеленый мексиканец Ликер «Зеленый банан», сок лимона, серебряная текила. 50 мл.
220
Малибу (Malibu) 50 мл.
250
Сыр «Сулугуни» / сыр «Имеретинский» Рассольный грузинский сыр из региона Самегрело / Имеретия. 100 г 150
180
Панюр сюкри Мягкий сыр из коровьего молока под белой плесенью, в льезоне с двойной панировкой из белых сухарей и клюквенным соусом. 150 г
520
Ассам меленг Классический индийский черный чай из всемирно известного штата Ассам, выращенный на равнинах в долине великой реки Брахмапутры. 500 / 1000 мл. 250
350
Рис «Басмати» Ароматный индийский рис, отваренный с шафраном.
190
Уалибах Пирог с сыром.
800
Облепиховый Облепиха, мед, гвоздика, лайм, сахарный сироп. 500 мл.
450
Dausuz б/г Dausuz без газа, Россия. 500 мл.
260
Свиная рулька Сочная свиная рулька, запеченная в собственном соку и медовом соусе. Сервируется тушеной капустой, горчицей и белым хреном. 800 / 100 / 60 г
940
Отварные креветки 200 г
580
Schweppes 250 мл.
120
Борщ с говядиной Блюдо русской кухни. Говяжья мякоть, капуста, свекла, картофель, лук репчатый, морковь. Подается с домашней сметаной и чесночными пампушками. 350 / 50 / 30 г
350
Чабрец 1 г
50
Крылышки «Конфи» Запеченные куриные крылья в соусе из апельсинового сока, меда, чеснока и имбиря. 200 г
300
Ягодный бум Ежевика, малина, малиновый сироп. 500 мл.
400
Возрождение бурбона Бурбон, ликер черной смородины, биттер «Ангостура», лимонный сок, сахарный сироп. 150 мл.
400
Картофель фри
200
Гарибальди «Кампари», апельсиновый сок. 100 мл.
200
Медовый раф 150 мл.
320
Лохикейто Финская молочная уха из филе семги, картофеля, лука-порея, сельдерея и сливок.
450
Грей Гус (Grey Goose) Франция. 50 мл.
490
Форшмак из сельди Подается с тостами из черного хлеба. 120 г
250
Оссобуко Блюдо итальянской кухни. Тушенная говяжья голяшка с красным луком, морковью, сладким перцем, и сельдереем. 550 г
890
Жареные креветки Обжаренные креветки в лимонном соке и соевом соусе. 200 г
600
Горячий «Наполеон» Классический десерт из заварного крема и слоеного теста, изюминкой которого является метод приготовления. Готовится перед подачей. 240 г
450
Кабускаджын Пирог с капустой и грецким орехом.
800
Ангостура Резерва (Angostura Reserva) Тринидад и Тобаго. 50 мл.
280
Чизкейк «Нью-Йорк» Тонкий сливочно-песочный корж и крем из сливочного сыра. 120 г
330
Страсть лесника Мятный сироп, джин, апельсиновый ликер. 50 мл.
250
Семга слабосоленая собственного посола Засоленная под фирменным красным маринадом. 100 г
650
Апельсиново-грейпфрутовый фреш 250 мл.
250
Жульен из мидий Мидии, репчатый лук, шампиньоны, сливки, сыр Пармезан. 100 г 5 шт.
400
Лазанья со шпинатом Шпинат, сыры Рикотта, Горгондзола, Моцарелла, Пармезан, кедровые орешки, соус Бешамель. 250 г
550
Мохито безалкогольный Свежая мята, сахарный сироп, лайм, содовая, лед. 250 мл.
280
Феттучини с индейкой и грибами Обжаренное филе индейки, шампиньоны, сливочный соус, сыр Пармезан. 370 г
450
Латте 250 мл.
200
Паэлья с курицей Испанское блюдо. Рис с куриным филе, шафраном, белым луком, зеленым горошком, сладким перцем и специями. 500 г
350
Морковный фреш 250 мл.
180
Coca-Cola 250 мл.
120
Грузинский лаваш
60
Домашняя сметана
50
Ассорти из домашних солений Огурцы и помидоры соленые, квашеная капуста. 300 г
380
Винегрет с каспийской килькой Килька, огурчики соленые, красный лук, картофель отварной, морковь, свекла, зеленый горошек, зеленый лук, подсолнечное масло. 220 г
350
Натахтари «Тархун» 500 мл.
160
Тарталетки с красной икрой 1 шт.
65
Тирамису Маскарпоне Два слоя крем-сыра маскарпоне на печенье Савоярди, пропитанном кофе. 110 г
370
Ржаная булочка
40
Домашний лимонад Лимон, свежая мята, яблочный сок, сахарный сироп, содовая, лед. 1000 мл.
400
Ассорти из домашнего сала Соленое сало, сало г/к, домашняя горчица, огурцы и помидоры соленые, черный хлеб, чеснок. 100 / 25 /80 г
280
Маслины и оливки «Гиганты» 200 г
360
Крем-суп из сладкого перца и томатов Сладкий перец, свежие томаты, сельдерей, сливки, специи.
280
Сацибели Томатная паста, чеснок, кинза. Изумительный дуэт с блюдами из мяса и птицы, приготовленными на мангале.
50
Amstel светлое Россия. 330 мл.
180
Лесной кофе Кофе, вишневый сок, шоколадный сироп. 250 мл.
250
Шоколадно-банановый 300 мл.
300
Капеллини с морепродуктами Черные мидии, филе кальмара, тигровые креветки, филе сибаса, морской гребешок, мини-осьминог, лук-шалот с соусом на основе очищенных томатов в собственном соку. 400 г
580
Эспрессо 50 мл.
100
Harrogate Spa с/г Минеральная вода Harrogate Spa с газом, Великобритания. 330 мл.
185
Пельмени из кабана 300 г
350
Куриный консоме Классическое блюдо французской кухни. Осветленный крепкий бульон из курицы с картофельными и морковными шариками и куриным филе.
300
Лазанья аль Форно Фарш из свинины и говядины, репчатый лук, помидоры в собственном соку, соус Бешамель, сыр Моцарелла. 250 г
450
Тридцать пятый «Гренадин», серебряная текила, лимонный сок, мятный ликер. 50 мл.
200
Кровавая Мэри Томатный сок, водка, сельдерей, табаско, вустерский соус. 250 мл.
220
Грибное лукошко Маслята, белые грибы и подберезовики, заправленные ароматным маслом с красным луком, укропом и чесноком. 150 г
350
Пламенный апельсин Апельсин, корень имбиря, корица, бадьян, гвоздика. 500 мл.
420
Спагетти Карбонара Классическая паста с беконом, луком-шалот, куриным яйцом и сыром Пармезан в сливочном соусе. 350 г
550
Сельдь «Залом» Филе бочковой сельди с обжаренным картофелем и крымским луком. 200 г
450
Апельсиновый фреш 250 мл.
230
Лобиани Пирог с красной фасолью.
800
Бакарди Карта Негра (Bacardi Carta Negra) Коста-Рика. 50 мл.
330
Морс ягодный Морс собственного приготовления из черной смородины, клюквы и ежевики. 1000 мл.
300
Мультифрукт 1000 мл.
320
Гренки чесночные Обжаренный до хрустящей корочки черный хлеб с чесноком. Подается со сметанным соусом. 200 / 50 г
200
Red Bull 250 мл.
200
Арбузный смэш Сет из 5 шотов. Текила, арбузный сироп, сок лайма. 5 шт. 50 мл.
990
Тартар Яичный желток, зеленый лук, чеснок, соленые огурчики и каперсы.
60
Джим Бим (Jim Beam) США. 50 мл.
310
Белый глясе Кофе, молоко, мороженое. 250 мл.
250
Язык говяжий Язык говяжий отварной, сервируется солеными огурчиками, сливочным хреном и домашней горчицей. 100 / 25 /25 г
350
Ирландский флаг Мятный ликер, сливочный ликер, апельсиновый ликер. 50 мл.
250
Киви с мятой Свежая мята, киви, лимонный сок, содовая, лед. 400 мл.
250
Мчади с сыром (Чвиштари) Лепешка из кукурузной муки с сыром «Сулугуни». 2 шт.
150
Яблочный фреш 250 мл.
200
Гранатовый фреш 250 мл.
450
Картофджын Пирог с сыром и картофелем.
700
Куриный рулет «Формаджио» Куриная грудка, фаршированная сыром Дор Блю и Венгерским беконом, в хрустящей панировке из белых сухарей. 300 г
450
Dausuz с/г Минеральная вода Dausuz с газом, Россия. 500 мл.
260
Шампиньоны на мангале
250
Цахараджын Пирог с сыром и свекольной ботвой.
850
Аджика Острый соус на основе красного стручкового перца, моркови и сладкого перца. Для горячих блюд из мяса и птицы.
50
Мохито Белый ром, мята, лайм, сахарный сироп, содовая. 250 мл.
380
Жульен из белых грибов Белые грибы, шампиньоны, репчатый лук, сливки, сыр Пармезан. 120 г
300
Жульен куриный Куриное филе, репчатый лук, сливки, сыр Пармезан. 120 г
300
Шашлык из филе семги 180 / 20 г
800
Утиная грудка «Маржет» Утиная грудка, запеченная с ягодным соусом. Сервируется чатни из ананаса. 150 / 100 г
780
Клубничный сквиз Клубника (по сезонности), яблочный сок, базилик, карамельный сироп, вода, лед. 1000 мл.
450
Клубнично-банановый 300 мл.
290
Лимон 30 г
50
Фыдджын Пирог с телятиной. 500 г
600
Ассорти из пхали Пхали из зеленой фасоли и пхали из шпината. 300 г
680
Греческий салат Рассольный сыр из козьего молока, свежие огурцы, помидоры, сладкий перец, маслины и оливки «Гиганты» с косточкой, лук красный, оливковое масло. 250 г
380
Зеленый ткемали Кисло-острый соус на основе зеленой сливы.
80
Пирожки с олениной Сочные хрустящие пирожки из слоеного теста с начинкой из фарша, приготовленного из вырезки оленя. 150 г 3 шт.
380
Amstel светлое Россия. 500 мл.
280
Биточки из щуки Биточки из филе щуки с картофелем Алиго. 200 / 150 г
600
Пицца с ветчиной и грибами ветчина, шампиньоны, томатный соус, моцарелла, оливки. 700 г
520
Фыдджын Пирог с телятиной.
1100
Баранья корейка 200 / 40 г
850
Роял жасмин чунг хао Зеленый жасминовый чай из Китая с необычайно нежным букетом. 500 / 1000 мл. 250
350
Хинкали с сыром Сыры Сулугуни и Имеретинский.
70
Люля-кебаб из баранины
600
Кутаб с зеленью и сыром Тонкий пирожок из пресного теста с начинкой из сыра и зелени. 1 шт.
150
Хачапури по-мегрельски 500 г
580
Шашлык из мякоти теленка
600
Цезарь с курицей Обжаренное куриное филе, листья салата «Айсберг», сыр «Пармезан», хрустящие сухарики, соус «Цезарь», помидоры Черри. 320 г
450
Хинкали из баранины Пряный мясной фарш из мякоти барашка.
85
Шашлык из бедра индейки
450
Кучмачи Мелко нарезанные говяжьи потрошка, обжаренные с аджикой и специями. 300 г
380
Карел-Готт Ром, апельсиновый ликер, «Бехеровка», клюквенный сок, сахарный сироп. 150 мл.
300
Суп Харчо Традиционное блюдо грузинской кухни. Густой наваристый суп с рисом и говяжьей грудинкой.
380
Икра из овощей, печеных на углях Томаты, сладкий перец и баклажаны, печеные на углях, заправленные растительным маслом. Подается с тостами из черного хлеба. 200 / 50 г
320
Хинкали традиционные Пряный мясной фарш из свинины и говядины.
80
Глинтвейн безалкогольный Сок вишневый, корица, кардамон, апельсин, яблоко зеленое. 200 мл.
200
Картофельный бургер Обжаренная на открытом огне котлета из говядины, картофельные драники, сыр Чеддер, красный лук, белый лук, свежие огурцы и помидоры, салат Айсберг и сметанный соус. 320 г
450
Салат из розовых томатов Розовые томаты, крымский лук, каперсы, подсолнечное масло.
420
Ягермейстер (Jagermeister) 50 мл.
300
Грейпфрутовый фреш 250 мл.
250
Растафарай Абсент, «Кампари», сахарный сироп, вода. 50 мл.
200
Пицца «Ассорти» томатный соус, ветчина, салями, пеперони, помидоры, оливки. 750 г
540
Пицца Маргарита Томатный соус, моцарелла, помидоры, базилик. 650 г
450
Пицца Пеперони колбаски, моцарелла, томатный соус. 550 г
470
Люля-кебаб из свинины и говядины
500
Harrogate Spa б/г Harrogate Spa без газа, Великобритания. 330 мл.
185
Люля-кебаб из курицы 150 / 50 г
450
Ассорти из шашлыков Баранина, телятина, свинина, курица, индейка, шашлык из овощей. 1000 / 250 г
3000
Бакинский Розовые томаты, бакинские огурцы, красный лук, петрушка, укроп, оливковое масло.
370
Аром де Фи Филе кальмара, обжаренное в оливковом масле, лимонном соке и соевом соусе, салат Айсберг, куриное яйцо, свежие огурцы, зеленый лук.
350
Лонг де Ву Запеченный телячий язык под горчичным соусом. Сервируется пюре из сельдерея. 150 / 100 / 50 г
550
Шашлык из куриного бедра
420
Шашлык из свиной шейки
500
Сибас на мангале 200 г
800
Кутаб с мясом Тонкий пирожок из пресного теста с начинкой из фарша мяса свинины и говядины. 1 шт.
170
Вителло Обжаренная маринованная телячья вырезка, вяленые помидоры, обжаренный на открытом огне болгарский перец, микс-салат, кунжут, оливковое масло.
780
